ANIMA DI CHARDONNAY REVOLUTION
annata 2022
PUGLIA
Indicazione Geografica Protetta
UVE 100% CHARDONNAY
BIANCO
13% Alc.
Vinificazione in acciaio, affinamento in bottiglia per 12 mesi.
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L’altro volto della Puglia è qui rappresentato da un vitigno internazionale, che è realizzato in purezza, come l’anima. Racconta una REVOLUTION: rivoluzione nel gusto - evoluto, deciso – assaporato dopo 12 mesi di riposo in bottiglia, e rivoluzione culturale, portando la cultura del vino di affinamento in un territorio che storicamente predilige i bianchi più freschi. Al naso ha sentori erbacei e di frutta matura, accompagnerà al meglio ogni piatto deciso, pasta, legumi, risotti, formaggi.
PREMI
V. 2018 GAMBERO ROSSO OSCAR QUALITà/PREZZO e 2 BICCHIERI
VITAE (AIS) 2 VITI