
ANIMA DI PRIMITIVO - 0.75litri
annata 2021
PRIMITIVO DI MANDURIA
Denominazione di Origine Protetta
ROSSO
14,50% Alc.
L'Anima è l'essenza del vitigno, la sua espressione più autentica.
Vinificazione in acciaio, evoluzione in barrique in rovere per 6-8 mesi, ulteriore affinamento in bottiglia.
Per aperitivi e con carni rosse, formaggi e primi piatti rossi o scuri.
PREMI
GAMBERO ROSSO VINI D'ITALIA 2024
2 BICCHIERI ROSSI
Buona materia e tenuta, con note di frutti di bosco e spezie.
GAMBERO ROSSO BEREBENE 2024
Premio Nazionale "Miglior rosso qualità prezzo"
FIS BIBENDA 2024
4 GRAPPOLI
Rubino vivo, limpido. Nel calice si apre con note di frutta matura, more e visciole, carruba, cumino, eucalipto.Complesso anche al palato per coerenza dei profumi con il gusto. Avvolgente e caldo, tannini vellutati e scia sapida finale. Persistente.