Antica Masseria
Primitivo di Manduria DOP
annata 2019
15% Alc.
Prodotto alle Tenute Eméra, è il Primitivo più classico di Claudio Quarta Vignaiolo e legato alla tradizione. La vinificazione infatti viene svolta interamente nelle vasche in cemento della cantina, che non alterano le caratteristiche del prodotto e ne preservano la freschezza. Breve affinamento in barrique di rovere francese di secondo e terzo passaggio.
PREMI ANNATA 2018
FIS BIBENDA 2023
4 GRAPPOLI
Rubino intenso. Al naso stesso registro, con tonalità di frutti di bosco macerati, fiori appassiti, marasca, prugna matura, cioccolato, liquirizia e spezie scure. Avvolgente, pieno e morbido, con richiami fruttati e balsamici su tannini vellutati. Vinifica e matura in acciaio per 6 mesi, viene elevato in barrique per 4 mesi poi affina in bottiglia per 6 mesi.
AIS VITAE 2022
3 VITI
I VINI DI VERONELLI GUIDA ORO 2022
2 STELLE