Oro di Eméra Primitivo di Manduria DOP - Claudio Quarta Vignaiolo Shop
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Oro di Eméra Primitivo di Manduria DOP

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Esaurito
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Imposte incluse.

ORO DI EMERA

annata 2017

PRIMITIVO DI MANDURIA

Denominazione di Origine Protetta

ROSSO

15% Alc.

Vinificazione in acciaio, evoluzione in barrique in rovere di primo passaggio per 12 mesi, ulteriore affinamento in bottiglia. 

Vino “cru” ottenuto da un singolo vigneto coltivato con alberelli.

Per aperitivi e con  carni rosse, formaggi e primi piatti rossi o scuri.

VITAE - GUIDA AIS
3 viti e Premio Cupido

BIBENDA - GUIDA FIS
4 grappoli

“Veste rubino con bordo violaceo, compatto. La trama olfattiva è un trionfo di piccoli frutti a bacca rossa, con nuance floreali di viola mammola e rosa canina. Il sorso è vigoroso, caldo e polposo. Trama tannica presente e ben gestita, con un ritorno di piccoli frutti rossi e una nuance di speziatura dolce sul finale. Viene elevato un anno in barrique - Abbinamento: Arrosto di vitellone all'alloro.”

PROSIT - GUIDA ONAV
3 PROSIT (Massimo riconoscimento)