FALANGHINA BENEVENTANO
annata 2020
BENEVENTANO FALANGHINA IGP
BIANCO
UVE 100% Falanghina
13,5% Alc.
Vinificazione in acciaio, affinamento in bottiglia
Ideale per aperitivi e con piatti di mare, latticini e formaggi poco stagionati e primi piatti bianchi.
AIS ITALIA - GUIDA VITAE - 3/4 viti
"Abbinamento consigliato: Formaggi freschi o pasta filata."
SEMINARIO PERMANENTE I VINI DI VERONELLI - GUIDA VINI VERONELLI - 2/3 stelle
"è la più grande delle cantine Claudio Quarta, imprenditore nel campo farmaceutico e delle biotecnologie. Il nome di rifà alla dea Heméra, divinità greca che simboleggia il giorno: un tributo alla cultura della Magna Grecia e un richiamo alla collocazione geografica della tenuta."
BIBENDA . GUIDA BIBENDA - 4/5 grappoli
"Paglierino brillante con sfumature dorate. Intense percezioni di susina, pesca gialla e frutta tropicale, poi scorza di agrumi, nocciole, gelsomino ed erbe aromatiche. Di buona struttura gustativa, presenta gustosa sapidità e lunga scia agrumata e minerale.
Vinificazione in acciaio. Abbinamento Calamari ripieni di scarola."
TOURING CLUB - GUIDA VINIBUONI D'ITALIA - 3/5 stelle