JACARANDO
BLANC DE BLANCS
VINO SPUMANTE DI QUALITA’
Brut (secco)
Blanc de Blancs da uve 100% Falanghina
11,5% Alc.
6 mesi di affinamento sui lieviti
Perlage fine e persistente
#bollicinedelsud
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Bollicine del Sud ottenute da uve Falanghina dal beneventano. Metodo Charmat (spumantizzazione controllata in autoclave) con presa di spuma in 6 mesi. Perlage delicato e persistente, profumi di pesca e frutta a polpa bianca, una vena citrica, in bocca è morbido e fresco. Perfetto per aperitivi e su antipasti delicati.
PREMI
V.2019 BIBENDA (FIS) 3 GRAPPOLI
VITAE (AIS) 2 VITI
V.2018 VITAE (AIS) 3 VITI