TOTO’ ROSSO
annata 2017
CAMPANIA
Indicazione Geografica Protetta
ROSSO
Blend di uve campane
UVE 70% Casavecchia, 30% Piedirosso
Vinificazione in acciaio, breve passaggio nelle barrique in rovere, affinamento in bottiglia
Edizione Limitata in 6000 bottiglie.
Un progetto realizzato con il supporto e l'amore della famiglia e dell'Associazione Antonio De Curtis, in arte Totò
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Nel 2017, a 50 anni dalla scomparsa del grande Totò (1967), è nato il progetto “A Livella” in collaborazione con la famiglia De Curtis, per celebrare l’indimenticata eredità di una figura pop e trasversale della cultura italiana, e portare in tavola un sorriso. Totò Rosso è il il blend di Casavecchia e Piedirosso, per raccontare la complessità del personaggio, aristocratico e popolare, sempre diviso, nelle tante maschere che ancora oggi ci divertono e ci fanno riflettere, tra una risata ed una lacrima. Al naso è deciso, intenso e in bocca sorprende con il suo equilibrio tra tannini morbidi e frutto. Anche in questo caso la grande struttura lo rende ideale per contrastare sapori decisi, provatelo sul classico ragù napoletano e i paccheri.
BIBENDA - GUIDA FIS
Totò Rosso Campania Rosso IGP 2017 – 4 grappoli
GAMBERO ROSSO - GUIDA VINI D'ITALIA
Totò Rosso – Campania Rosso IGP 2017 – 2 bicchieri
“profumato di melograno e geranio, dalla bocca fruttata e slanciata, davvero gradevole e incisivo.”
WINE ADVOCATE
Totò Rosso – Campania Rosso IGP 2017 – 88/100
“A blend of Piedirosso and Casavecchia, the 2017 Totó Rosso Partenopeo is a warm-climate red with lots of dark fruit exuberance. You get the whole range of black fruit from blackberry to dark plum. The mouthfeel is soft and rich with mild tannic impact. Drink this easy red with your favorite spaghetti recipe.”